第52章 一更

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寥寥云想着,不自觉露出一丝瘆人的微笑。

被人坑了那么久,她有机会给妖们长脸了。

“喂!”老太爷打了个哆嗦道,“你这怎么笑得那么恶心?”

寥寥云说:“您今天来的早,我可以算您个优惠。里面坐。”

老太爷不满道:“哪里坐的下,我还能站在里面就不错了。”

“哦,是这样啊。”寥寥云朝里看了眼,稍加思考道:“您稍等。”

寥寥云走出料理台大声喊人:“鱼叔,鸿鹄,快点出来做事了!”

鸿鹄不满道:“我一直在做事啊!都是大鱼,带了那么多东西过来,结果自己看不住,还跑去跟小山参一起掺和。”

小山参撇清关系:“现在是跟琼哥!”

琼哥:那也已经是过去式了!

金龙鱼摸着脑袋走出来道:“你们也没说让我干嘛啊。”

寥寥云:“你去门口帮个忙。控制一下客流,不要再让人进来了。”

金龙鱼一脸“你是在折辱我”的表情道:“把客人拒之门外,是我这种人该做的事情吗?你这样会让我膨胀的!”

寥寥云说:“你以为你是河豚啊?”你不是一条扁平的龙鱼吗?!

“我只是过把瘾而已,那么在意干什么?”金龙鱼抬手表示自己明白了,“交给我吧。”

金龙鱼走出门,张开双臂,挡住了大半的入口。身高优势在此时得以体现。他沉声宣告道:“目前店内客流已满,请大家稍候片刻,有序排队不要拥挤。谢谢配合!”

虽然现场满是嘈杂,可他的声音很有力量,相信即便是远处的游客也已经听到了。

他只是往那儿一站,前排的人立即退出半米远,然后按照他的指示开始排队。

没人敢在他面前做些插队推攘的小动作,毕竟他手臂上虬扎的肌肉可不是开玩笑的,尤其那双锐利有神的眼睛,莫名带有压迫感,在众人身上轻轻一扫,就知道他不是个好欺负的。

虽然人类脱离原始社会已久,可对危险依旧有一定的警觉。

金龙鱼放完威压,为了表示自己的友善,又对他们笑了一下。

“很快就会轮到的,大家不用担心。”

女士们声音温柔地答道:“好的~”

这才是真正的女性杀手!

小山参太幼了。鸿鹄太年轻,看起来不够稳重,而且平时还不喜欢跟他们说话。但是金龙鱼,看起来又温柔又霸气,还特别可靠的样子。

·

寥寥云说:“小山参你看着琼哥让他不要乱跑哈。咳,别忘了他还伤着四只蹄。”这卖惨人设还没结束呢。

小山参跑里面的用餐区巡逻去了。

他拎了自己的小板凳跟抹布,说要帮忙整理。客人就主动拿过他手里的东西,自己将桌子擦了一遍。

不过桌子一般也脏不到哪里去,因为寥寥云最近没提供带骨头的餐品。成年人吃饭也不容易吃得满桌是油。

寥寥云又道:“店里人已经站不下了,没有点单的顾客,请先出去,本店要开始营业了!”

一群人恋恋不舍,驻足在店里徘徊。

寥寥云遗憾道:“以后店里都是这样。为了能保证消费者的使用感观,在座位已满的情况下,没有点单的客人请先在外稍候。不好意思啊请了解一下。”

这个要求倒是无可厚非,众人也不至于那么厚脸皮,不消费还来着她的店。

客人问:“那你今天店里最便宜的单品是什么?”

“今天没有准备单品。统一供应糖醋里脊套餐……”寥寥云叫价道,“四百一份!”

老太爷兴奋点头:“糖醋里脊?好好好啊!那套餐里是有什么?”

寥寥云答说:“加一盘炒菜荤素搭配,还有一小碗猪肉清汤。”

老太爷跟客人的声音几乎是同时响起。

“太便宜了吧!”

“太贵了吧!”

老太爷再次切换无脑吹模式:“哪里贵了?大口吃肉的愉悦感你四百块钱根本买不到!想想这是什么肉,这餐厅是什么环境,贵吗?你要是能找到第二家,比管对方开价多少,我都承认这里贵!”

寥寥云心说大块做肉的愉悦感她也超级喜欢的啊!

寥寥云朝着其余人耸肩:“真是不好意思啊。今天就是这样安排。自由点餐的话,我们也只能提供个人套餐。五百七点。”

不想消费的人陆陆续续地往外走。店里终于空了下来。

又有人问:“那在店里吃饭的话,可以看鱼的表演吗?”

寥寥云是想说可以,但是现在人手实在不够,如果把鱼叔喊进来表演,那谁去当门神呢?

·

一群道士抵达A市店门前时,看见的就是这副场景。

准确来说,他们更早一些的时候就来了,还亲眼目睹了金龙鱼施令群鱼进行表演的画面。

客人们都在拍手叫好,甚至还拿他当卖艺人士再来一次,他们却觉得万分惊悚。

没有错,这分明就不是人类可以做到的事情。那个男人他其实是个妖啊!

现代人对妖的警戒真是太低了,虽然大妖们暂时服从管理,但这就跟高危人群潜伏在社会中一样,谁知道什么时候会发个狂?到时候普通人类哪有反击的能力?

怕是被害都无法察觉吧。

一群人站在远处不敢上前,小声探讨。

三同拽着道友道:“啊,我的天哪,这里是又多了一只鱼妖吗?”

无无既无:“显然是啊。A市这里究竟是有多少只妖怪?妖物聚集,有关部门难道不管吗?”

常清净:“你们看出这只妖的跟脚是什么了吗?”

无无既无:“嚯!别说他的跟脚来历,我能看出他是只妖就不错了!”

云深:“若非方才泄出些许妖气,你我竟然都窥探不出来。你们说,这妖到底是什么来历?”

常清净:“最近这些老妖是都接连出山了吗?杜琼道友他……”

无无既无抓着三同说:“三同道友,不然你也给我来一掌?我变成里面随便一条鱼就可以了。”

三同:“……”他还想给自己一掌呢。

常清净叫停众人打趣:“看老板这是过来了?”

寥寥云朝他们跑来,看方向这个位置他们。

“几位!”寥寥云喊道,“对,就是你们!”

众人尊敬道:“您叫我们?”

寥寥云笑着问道:“你们是道士是吗?做兼职吗?”

“啊?”

众人面面相觑。这怎么还带招安的呢?

最后是三同出面道:“实在抱歉。我们今天只是路过而已。明日还要回道观做事的。”

“那就今天下午也行,今天没事吧?”寥寥云讨好道,“帮个忙吧,我们这人手暂时不够了。”

众人迟疑了下,说道:“也可以。”

寥寥云大喜:“那麻烦帮我看个大门。让他们排队,然后按顺序进店。如果还能帮忙收个钱那就更好了。”

众人汗颜。

哭了!喊他们一群有头有脸的道士去看门!

·

寥寥云重新站回到料理台,挽起袖子开始做菜。

老太爷道:“你终于回来了,再等我胃都要饿坏了!”

寥寥云点头:“不要急嘛,心急连热豆腐都吃不了。”

老太爷嘿嘿笑道:“可是我喜欢吃糖醋里脊。前段时间牙疼,我已经好久没吃到了。诶对了,你这里的做法,加不加番茄酱?”

寥寥云说:“不加。”

老太爷顿时眉开眼笑起来:“好,我也不是很喜欢番茄酱,当然只要是你做出的糖醋里脊,我都是喜欢吃的。”

糖醋里脊中的酸甜味,许多餐厅是直接用番茄酱来调的,以达到酸甜适宜的目的。这种做法方便快捷,还不容易翻车,家常菜中也越来越多地使用这种方法。而且番茄酱能给肉裹上一层更加鲜红的颜色,单从卖相上来看让人更有食欲。

但是这样烹饪,难免就会在里面带入番茄自有的味道。对于本身就不喜欢番茄沙司跟番茄酱的人来说,糖醋里脊这道菜的亮点和美味就会被番茄给代表,有些令人失望。

正宗的糖醋里脊,应该是用白醋或者陈醋调制出的糖醋汁儿。两者颜色跟味道上都有很大的差距,寥寥云自己也更喜欢用糖醋汁的做法。

·

鸿鹄被抓了壮丁,在后面的炸锅里炸肉片。

空气里飘着面皮跟猪肉的浓香,紧跟着是陈醋因为挥发而散出的浓烈酸味。两者混在一起,有些刺鼻,酸味直接将顾客的口水给刺激了出来。

复炸过的肉片在中式的铁锅里过最后一道翻炒挂汁,直接盛出。

寥寥云将一个小盘子摆到老太爷的面前:“等稍凉一点再吃。小心烫。”

“我知道我知道!”老太爷焦急地举起筷子,对着盘中的肉片嘀咕道:“好少啊。”

寥寥云:“你吃的也不多啊。”

老太爷说:“我知道啊!”

他迫不及待地伸出筷子夹了一口,送进嘴里。油炸的火候正好,外面挂的糊是脆而不硬,牙齿一咬,立即发出咔嚓咔嚓的碎裂声。

调味真的是做到了六分酸四分甜,而面糊中稍稍带一点咸,互相将彼此的味道突出出来,又不会因为过于霸道而显得混乱。里面的肉质更是鲜嫩,不干不柴。口腔中口水疯狂分泌。

他夹的这一块,外面的糖汁还没有凝固,于是举着筷子翻了半天,夹起边缘处一片终于结出了晶亮糖壳的肉片,一口咬下。

那糖层碎裂,配合着香脆的面糊,还有多汁的肉片,酸甜的口感……正是令人倾倒的糖醋里脊啊!

“好,我没想到我这口牙,还能吃到这种糖醋里脊!”老太爷大为感动,捧着碗道:“老板啊,下次能做糖醋排骨吗?”

寥寥云看他一眼,坚定摇头。

老太爷可惜地叹了一声。

寥寥云又将一锅素菜分装好,其中一盘端到他的面前。

“炝炒芦笋。”寥寥云道,“还有您的猪肉汤。”

“好,好。”

老太爷手里还捧着碗,左右又摆了两盘,一时眼睛都看不过来。

这生活太奢侈了,他都不知道该先临幸哪一个。

还好他年轻的时候有努力赚钱,现在才有享受生活的机会。

他快速将糖醋里脊给吃完,还夹着最后一片肉把盘子里的糖浆都蹭了一圈,才依依不舍地转战下一道。

端起猪肉汤小抿一口,那清爽的汤汁,把嘴里的酸甜味快速冲淡,那种吃甜食的罪恶感一并被冲了下去。

老太爷点头。

多吃菜,多喝汤,对牙好。

吃点糖醋里脊而已,算不了什么的。

还没回过神来,桌上又已经空了。

他把碗筷端端正正地摆好,手放在膝盖上,意犹未尽地叹了口气。

还没开口,旁边的道士已经冲过来将碗筷从桌上端走,并微笑送客道:“欢迎光临,下次再来。”

老太爷:“……”

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