第10章 和面

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张潇潇因为是主持人,平时经常会出境,在本地有不小的知名度。她做了点简单的伪装后,暂时留在车厢观看小型摄像头拍出来的画面,对行动过程进行同步讲解。

还有五分钟就要到预定的12点。

此时小店门口现在已经围了很多人。那名暗访记者拉着教授,凭借熟练的经验,挤到了人群前列。

他们本来还奇怪这地方的气氛竟然会那么和谐,等看清店前景象就明白到底是怎么回事了。

那位年轻女店主搬出了四五张长桌,在门口拼成一个简易料理台。而在料理台的后方,除她以外,还有站在凳子上勉强露脸的小男孩儿。

小孩儿将自己的长袖撸上去,用带子扎住,露出一截白白胖胖的手臂。一本正经地在跟众人对话,告诉他们这根人参真的是真的。

鉴于这孩子在,围观群众没有直接口出脏言或是暴力找茬,反而挂出一脸温柔的笑容,试图跟他沟通,从他身上套取信息。

张潇潇看着屏幕低声说了一句:“连孩子都给叫过来了,那么小就让他目睹这些事情,灌输一些奇怪的思想。这种教育绝对有很大的问题!”

节目请来的教授已经戴上眼镜,主动靠近那个装着野山参的玻璃桶,问道:“我能看看吗?”

寥寥云表示:“随意。”

·

今天已经有不少人要求围看这山参了,寥寥云都没拒绝。

不过到现在为止,还没出现一个有水准有眼色的专家,大家就瞎看看。

一些人嘟囔着这肯定是人工种植的园参,还有一些人干脆说是材料制作的假参,再或是说冷水泡不出人参的药效,纯粹哗众取宠。总之各种花式找茬,寥寥云充耳不闻。

教授站在玻璃桶旁边,弯下腰,挪动着脚步转圈仔细观看。

寥寥云也多注意了他一会儿,心说这是目前架势跟气质最专业的一个了。

手机预设好的闹铃响起,寥寥云关掉,拍了下手,宣布道:“欢迎大家前来参加本店首次品鉴大会!从今天开始,本店除了卖猪肉,还要开始卖面啦!但是,本店只卖用野山参泡水后揉出来的面,普通的面条如果自备,我们也卖汤头。”

她兴奋鼓掌,然而根本没人配合,只有小山参在一旁卖力捧场。

……寥寥云不怕尴尬的。

寥寥云继续道:“我相信大家对这根山参都特别好奇,怀疑它的真实性。我非常理解,因为现如今假货实在是太多了。用你们的话来说叫什么……哦,劣币驱逐良币!”

她咳了一声:“但是,山参是一种名贵的中药材,补元、生津、利尿、补血。醒神开窍,宁神异智……《本草纲目》中,更是被称为神草。也就是说,它的真假,是可以吃得出来的。所以今天,我会让大家免费感受一下,普通的面条,和本店特制的面条,究竟有没有不一样!”

她将袖子撸起,围上围裙,确保让大家看见自己身上没有藏东西,也无法利用双手做任何手脚。

她随手拿过两个不锈钢的大盆,展示给众人看。

“两个一样的揉面盆,放在同一个水龙头下面洗干净。”

她一面说一面做,带着脸盆去旁边的出水口,拿擦碗巾仔细将两个盆洗干净。

众人也死死盯着,以高涨的打假的热情,确保她的每一步都落实到位。

洗完之后,寥寥云拿着脸盆重新回来,展示道:“里面没有任何东西残留了吧。”

众人没有反驳。

寥寥云继续操作。

“一袋同样的面粉,现在开封。分别倒进两个盆里。”

她为了确保真实性,还用碗在袋子里搅了搅,然后左边舀一碗,再右边舀一碗。

“现在,一份加普通的自来水。一份加我们的山参水。”

那边教授还在观察,完全忘了自己的职责,只顾痴迷地用手测量着山参的大小。寥寥云将桶拎走的时候,他还急了下。很快玻璃桶回到原位,才又满意地笑起来。

人群中的打假记者见状流下一道冷汗,急得添了添嘴唇。然而已经沉迷的搭档根本看不见他的暗示。

不,专家,你可是专家,你这反应明显不对啊!

这才不是你应该做的事!按照剧本你早就应该带着王霸之气跳出来反驳了呀!

你提前掉线了啊教授!

前方寥寥云缓缓往揉面盆里加水。

普通的面团她自己揉,特制面团就让小山参帮忙,还能加深一下它的功效。

小山参的手在面盆里一段乱捏,将它捣成面絮之后,推给寥寥云。

围观群众立即没有节操地开始夸奖:

“好棒啊宝贝儿!你会揉面。”

“小朋友你怎么这么乖?”

“还会帮忙你真是太了不起了!”

辛苦劳作的寥寥云默默将揉好的面团用保鲜膜盖住,放到角落。

“现在开始饧面。先静置半个小时。我们来做汤。”

清汤她已经提前做好了。将剃掉肉的猪大骨敲碎,放进去炖煮。加上小山参自己种出来的葱姜等调味,配上清酒,小火慢炖一个晚上。

她去店里的后厨,将那个不锈钢汤桶拎出来,摆在料理台的后面。

逐渐靠近的时候,已经有人闻到溢出来的香味。很是诱人,但因为附近没风。还不到令人疯狂的地步。

寥寥云手按上盖子。

掀开的那一刻,积郁的香味爆炸式地喷薄出来。

“靠!”打假记者没忍住叫了出来。

然而他的声音淹没在周围层层叠叠的惊呼中,显得那么不起眼。

这是什么?堪称味道炸弹了吧?

寥寥云说:“我的猪肉真的很好吃的。”

众人张着嘴巴口水直流。

没有人怀疑啊!但是你要先给我吃吃看才知道啊!

紧跟着她把盖子又盖了回去。

众人只能巴巴地望着锅盖。

“我现在就给你们看看。”寥寥云气愤道,“我要告诉那些说我想钱想疯了,乱定价卖假猪肉的人,不是,只是因为你们穷,我的肉才没有任何问题!”

众人捂着心口,感到深深的刺痛。

这倒霉孩子怎么回事?说出的话为什么会有杀伤力?

寥寥云又回店里拿出一块前排肉。这一块肉瘦中带肥,肉质细嫩。她准备用来做汤底材料。

打假记者连忙走近一步,近距离拍摄那块肉。然而摄像头的像素终究有限,没法将肉的原貌完整展示出来。

纵然是一名打假记者,干的是找茬的第一线,此时也无法违心打压。他粗浅评价道:“这肉的肉质的确很好。看颜色非常新鲜。”

旁边的老太爷哼道:“那是当然。要不是猪肉分级太简单,它绝对是顶级中的顶级。猪肉中自带一股独特的香气,整体肉质不肥不瘦,和那些批量生产的饲料猪是天差地别。三百块钱已经是我吃过的最便宜的特级肉。不,这就是我吃过的最好吃的猪肉!三百都嫌贵的人,真的是不识货。他们肯定还没吃过。”

打假记者大为吃惊,问道:“请问您是?”

老太爷高人状:“我谁都不是,我只是一个有钱人而已。”

打假记者再次捂住心口。

么的这店有毒。

寥寥云拿过旁边的菜刀开始切肉。一片一片,薄得将近透明。切完后洒调料进行腌制,然后又开始切配菜。

她手指太漂亮了,单是看她切菜,就是一种享受,丝毫不会觉得无聊。

众人精神慢慢松弛下来,已经没有了开始时的戾气跟不满,全然忘记了所谓千年山参的广告。

这时小山参从店里搬出来一个巨大的价码牌,立在前面。众人被吸引目光,转过视线去看。

“特制面,活动价,统一五十/碗。加面,二十/份。加汤,二十/份。加肉,十块/份。

自带面条,三十/碗。其余价格如上。

目前现有口味:

酸菜味

红烧味

青菜肉丝

……”

路人陡然清醒,再次愤怒道:“开玩笑吧?就拿那水和一下,你还真就卖20块钱啊?”

“还活动价?你这非活动价得多少钱啊?”

寥寥云说:“非活动价八十一碗哦亲~”

路人:“我呸!你这就拿园参随便泡一泡,就敢开八十,你不怕被告啊!挺会做生意的啊!”

“猪肉好是一回事儿,你这么卖就不厚道了啊小姑娘。没人喜欢被当傻子。”

寥寥云:“我们有正规证书的,可以查得到的!”

“唬谁呢?某宝上还有批发的证书呢!我估计你这根本连人参都不是!”

打假记者迟疑了,对节目的进展失去了方向。

一般蓄意欺骗消费者的商家,可不是这种套路。他们多的是唬人的手段,障眼法,托,还有一些感人的逻辑。甚至会用部分化学药品,来达到自己想要的效果。哪跟寥寥云一样,如此简单直白地认准一份大众认可度极低的“证书”?

按照正常程序来走,他应该一件件揭穿对方的套路,让对方无地自容。这也是节目最大的看点。可是现在这节奏,这让他准备好的战斗模式还怎么启动?

“这可不是园参。”

那边教授终于回神,说出了自己今天第一个判断。

路人嘘声,想也不想道:“你又是谁?连托都请好了,准备够充分的啊。”

教授怒道:“我是托?你出多少钱能请得起我?”

“我怎么知道你是谁啊?我又不卖这坑人的东西,我请你做托干嘛?”

打假记者连忙走出来,也顾不上什么隐瞒身份了,说道:“这一位是中医药材方面的专家,对人参一块非常了解。研究人参已经几十年了,现在也在大学任教。正规网上都能查的到,还上过中央的科普节目。请大家放心,老人家绝对是人参鉴别领域的权威人物。”

众人将信将疑。

打假记者说:“我也跟大家一样,不相信什么千年山参的噱头,所以请专家过来判断一下。大家稍安勿躁,我问问清楚。”

他转过身问:“教授,您刚刚看了那么久,所以这是一株野山参吗?”

教授摇头:“不。”

人群立马骚动起来。

“果然如此!”

“我就说!”

打假记者虎躯一震,眼睛发亮道:“那……”

教授也愤怒起来:“这只是野山参中的一小部分,给她掰下来了!”

他指着寥寥云恨恨道:“你这是在暴殄天物啊!你怎么能把它掰下来呢?剩下的部分呢?你还对它做了什么?”

寥寥云:我还带他出来挣钱了。

打假记者茫然道:“啊?教授,您没看错吧?”

众人叫骂的声音只能尴尬停住。

打假记者又问:“那……这是多少年的山参?”

“实在不好判断。”教授说,“野山参的形态千奇百怪,就这个部位看,它可能比我国的那个参王,还要大!宝中宝,保存完整的话,这可以是国宝了啊!”

众人不信:“胡诌吧!”

教授才不鸟他们,摘下眼镜擦了擦道:“哎呀,不信算了。先让我吃吃你这个面。”

记者:“??”

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